今日は、ちびっこたちへのオヤツ作りもあり、自習組の食事の段取りもあり、スイーツ作りもあります。

まずはさやかせんぱいのモンブランから、で作業を続けていて栗のソースをへらでかき混ぜながら煮込んでたら、なんと！へらが溶けてました。という事で、このソースは廃棄。

再度一からやり直し！あちゃ～なんて事（泣）。

今日は無駄な動きが多く、余計な行動をしてたりでモノは落とすわ、散らかすわでイライラが募ります。

時間との戦いでもあるので、余計に焦ったのでしょう。

それと同時進行で、ちびっこたちのオヤツ作り。

今日は、安納芋の石焼いもにしました。

とろ～り甘い！天然のスイーツですね。

更にこれがモンブランの完成。

どんどん進化しております！

その後は、怒涛の料理ラッシュ！

エビフライ定食、中華そば、味噌バターチャーシューらーめん、牛丼・・・

そして、中１生の塾長プリント追加分の作成も！

今日こそは誰か中１生が、テストの範囲表を持ってきてくれてると思いきや！誰も持ってきてない！こ、こら～～

家が近い男子中１生が、休憩時間にとりに行ってくれて、何とか追加分を作成し配布していけました。ありがとう！

ようやく落ち着いたので、塾長メシ・・・

今日は余りもので・・・

牛カルビ丼。

明日は、スイーツラッシュ！

生クリームと格闘！

明日に、期待！